เคี่ยวต่อให้เดือนรอประมาณ 15-20 นาที เพื่อให้กระดูกเปื่อยทานง่ายครับ หากน้ำแห้งให้เติมน้ำเปล่าอีกนิดหน่อย.
อ่าน 46. 8k ครั้ง Homework สูตรนี้.. มีน้ำคลุกคลิกเอาไว้คลุกข้าว ฟินเฟ่อ!! 12 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 2-3 ท่าน กระดูกซี่โครงอ่อน 400 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 1 ช้อน น้ำปลา 1 ช้อน น้ำตาลปีบ 1/2 ช้อน น้ำมันพืช 3 ช้อน วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที 1 เอากระดูกซี่โครงอ่อนมาล้างให้สะอาด 2 เตากระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อน ให้เอาพริกแกงคั่วกลิ้งลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่กระดูกซี่โครงอ่อนลงไปผัดให้เข้ากัน จนกระดูกเริ่มสุก 3 เติมน้ำให้ท้วมหมู เคี้ยวไปเรื่อยๆจนเนื้อเปื่อย ประมาณ 1 ชม. เคล็ดลับ: ค่อยผัดให้เข้าเนื้อ ถ้าน้ำแห้งค่อยเติมน้ำจนกว่าหมูจะนุ่มงวดเข้าเนื้อ 4 พอหมูเริ่มนุ่ม ให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปีบ ผัดให้เข้ากันจนน้ำงวดและแห้ง ใส่ใบมะกูดซอยลงไป ผัดอีกสักพักปิดไฟได้เลย 5 พร้อมเสริฟ์ตักข้าวมาเลย เผยแพร่: 12/10/2017 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น OPORRY. ・ 4 ปี ที่ผ่านมา ภาพจ๋วยย
แกงป่ากระดูกหมูอ่อน แนะนำวิธีการตำพริกแกงแบบผ่ อนแรง วิธีทำค่ะ นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำม ันสำหรับผัดพอน้ำมันร้อนใส่ พริกแกงแล้วนำกระดูกหมูผัดใ ห้หอมค่อยๆเทน้ำที่เตรียมไว ้จนหมดเคี่ยวไฟอ่อนปานกลางป ระมณี20นาทีพื่ิอให้หมูเปื่ ิอยทานง่ายค่ะ จากนั้นเริ่มปรุงรสใส่ตามลำ ดับที่ให้ไว้ เริ่มเร่งไฟแรง ใส่ข้าวโพดอ่อนที่หั่นเป็นท ่อนยาวประมาณ 2 เซนติเมตร, ตามด้วยมะเขือเปราะผ่าแล้ว, กระชายหั่นฝอย, ถั่วฝักยาวหั่นท่อน, ช่วงนี้น้ำจะเดือด, พริกชี้ฟ ้าอ่อนหั่นเฉลียง, ใบมะกรูด, ใบกระเพรา, ใบยี่ห ร่า เป็นอันเสร็จ ดับไฟ พร้อมเสริฟค่ะ
แกงคั่วพริกกระดูกหมูอ่อน หรอยแรง แกงใต้
Sitemap | เข็มขัด Gucci Hi End, 2024